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菜譜制作是一本萬利的工具,看看你家餐廳菜譜需要更換了嗎

日期:2023-03-20 10:03分類:作者:捷達菜譜設計制作公司www.2019daiyun.com

好的餐廳菜譜制作,才是品牌文化傳達。好的餐廳菜譜制作,才能強力釋放品牌。菜品的營銷,甚至品牌的建立和發展,都離不開餐廳菜譜設計。份菜譜,首先要主次分明,在這個基礎上為尋找產品特色和品牌推廣實現更多可能性,菜譜的布局顯得格外重要。

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菜譜是餐廳對外的臉面

菜譜是直接面對客人的終端媒介,也是客人了解餐廳的窗口??腿藦牟俗V中除了看到經營菜品,還可以體驗到餐廳的檔次,定位,甚至原材料,好的菜譜制作就如同一部高端手機-,相對于山寨機來說,會更加贏得客人的喜愛。

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菜譜是一個餐廳的盈利工具

簡單來說,你的菜譜有多少吸引食客的點,就有多少盈利點。當然餐廳菜譜制作的吸引點也分為兩方面,一方面是指顯性的,觀感上的美觀度,就是食客常說的愛不釋手。另-方面是指隱性的,菜譜中融入的營銷理念,餐廳想要賣出哪個產品,哪個產品就會大賣?!耙龑M” 這也是菜譜真正的價值所在。顧客在翻開菜譜,選擇菜品時 ”既有自由度,又不至于放飛自我!”這是最好的狀態。說直白一點就是,"有選擇,好點單,體驗好,會復購!

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菜譜制作要達到什么標準

餐廳菜譜制作最重要的是還原度,菜品圖片的表現恰到好處,這個就要主要看設計師調色功底和印刷機的檔次了。再者就是材料的選用,一般需要使用進口墨水和內頁紙更為妥善。最后就是裝訂的細節,細觀察邊邊角角就能發現差別。

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